久々に料理。

ほんと〜にぐぅたらな土日でしたが、
今日は久々に料理を。

写真はそのうちアップします・・・と思う(笑)

男の料理教室の最新版です。

□豚肉のしそ巻き揚げ
1.豚肉(肩ロースかな?)に軽く塩コショウ。
2.しそをてきとーに縦切り。
 あんまり細くないほうがよい。
3.天ぷら粉のスタンバイ。卵黄も使う。
4.揚げ。
 だいたい4分くらいかな。
 菜ばしで挟んでみて軽く振動してくるくらいでオッケィ。

食べ方は普通に塩振ったりしょうゆつけたり。
抹茶塩なんかいいなぁ。

真ん中にチーズを挟んで巻いてもおいしぃ♪

こっからが男の料理!
☆レンジアップの仕方
皿にキッチンペーパーを敷いて、
ラップはかけずに1分半くらい。
変にラップしちゃうとべたつきます。
☆2度揚げの仕方
天ぷらの場合、
全体にかる〜く水を振ってもう一回油に入れるとカラリ☆
ただし、かなりはねるからアブナイ。


もうひとつサラダも簡単なやつを。
1.茄子の皮をむく(皮むきを使えばオッケイ)
2.出汁で煮る
 だしは昆布とかつをで取って、薄口しょうゆで味付け。
 いったんお湯を沸かしてから火を止め、
 昆布(2〜3センチ幅に切る)、鰹節(1パックとかで可)を3〜5分くらい
 浸して、漉す→後は適当に味付け。
 煮た後は冷蔵庫で冷やす。
3.野菜は水菜、トマトなどなど夏野菜を豪快にカット。
4.その上にナスを乗っけて、鰹節をふんわりと盛る。
5.和風系のドレッシングで召し上がれ!


所要時間、40分くらいで。
仕事から帰宅後もできますよ☆

うれしかった。

うちの会社は年に一回、
全国の作業所から代表とか集まって、
社長の話やら、
各表彰だとか、
パーティーだとかやってます。
全員が参加できるわけではなく、
各営業所から10名弱くらいしか参加できず、
いわば所長判断の運(笑)
で、今年はかわし。
とある賞の受賞のために参加してきました。
全国に数百箇所ある現場の5つに選ばれちゃいました。

パーティの席上、
俺の前々任の人なんかに、
いい現場に育ててくれてありがとうといわれた。
なんだかすごいうれしかった。
自分のしてきたきたこと、
思わぬところで喜んでもらえていたんだなって。

かわしの仕事、
知ってる人は知ってるけど。
基本的には精神的につらいことばっか(笑)
そんなのも報われました♪


これからも革命児?みたいになって、
受賞者の常連を目指します。

信者とファン。

たとえば自分の好きなアーティストについて。


信者なら、
何があっても全面的に認めてついていくんだろう。
ファンなら、
だめならだめっていうんだろう。

アーティストにとって大事なのはどっちなんだろう。
何があっても付いてきて来てくれる信者ってのも大事だけど、
しっかり意見してくれるファンも大事なんじゃないかと思う。










ちなみにかわしにとって。









布袋は限りなく信者に近い。
TUBEは大ファンです。


どっちが上とかじゃないけど。
大好きなのは変わらないです。

青空に開く傘。

約10年ぶりに神宮球場に行ってきました!

対楽天のデーゲーム。

先発は、何度もここで書いてる館山でした♪
もう力いっぱい応援してきました。
館山は本当にいいピッチング。
5回途中までパーフェクト。
課題のスタミナ切れから、
8回に1点を失うけど、
結局8回3安打1失点。
サイコウ〜♪♪

打線のほうは12安打で3点と、
拙攻にやきもきしましたが、
そんなのは良し!

高校のとき以来の、
館山の生ピッチングに感激。
チームはとてもいい状態だし、
今年は最後まで楽しませてくれるかな〜。







それから昨日、
TUBEの20周年記念のハワイライブ。
セットリストは正直〜〜〜(困)だけど、
特効はすごかったみたい。
花火も1万発に、制作費5億だって。
今年の野外も期待します〜〜☆

Seaside Vibration!!

ついに今年のTUBE、幕開けライブが到来!!

かわしも千葉ポートパークまで行ってきました。
厚木から2時間。
遠かった…。
今回の同行は会社の先輩。

「かわしクン〜、オレ、ライブ行った事ないんだよぉ〜」
という先輩です(笑

天気がずっと心配だったんだけど、
時折晴れ間もさして、
なんとかいい天気でした。
海沿いだから寒いけど。

会場は一大エンタパークという感じで、
すごい良かった。
これから全国でいろんな人が楽しむことでしょう。
ライブ後のシーサイドは、
やっぱり彼女と黄昏タイくらいいい感じ。

肝心のライブのほうは、
野外!というとちょっと物足りない><
けど、やっぱりTUBEファンにとって、
海沿いでTUBEの歌を聴けるというのはとっても素敵。
シングル中心のセットリストはちょっと意外だったけど、
お台場の時と同じく、
テーマパークに来た一見さんにも楽しめるような組み方。

今年の夏が開幕。
まだ厚木、横浜と待ってる。


そう思うだけでパワーが出てくるよ!

待ち焦がれた日。

ヤクルト館山−プロ初勝利−


本当に長かった。
何でこんなに入れ込んでるかって、
彼は高校の後輩。
面識があるとかそんなんじゃなく。
高校野球のころからずっと応援していたから…。

1年目は中盤の要所で踏ん張れず、
勝ち星なし。
2年目は故障で登板なし。
そして3年目。
ここまで防御率ランキングで上位にいながら、
打線の援護なく勝ち負けなし。

今日も四死球が多くて危なっかしかった。
打線もピリッとはしなかった。
けど、
終盤の継投なんか、
何とか館山にプロ初勝利を!という、
チームや監督の思いが伝わってきた。

現在5位のヤクルト。
それでも藤井、高井、館山…と、
若い左右の投手がそろってきた。
後は打線の奮起に期待!


ちなみに今年広島の1番のレギュラーを取った尾形も
高校の後輩。
さらに実は、二人とも厚木出身。
館山vs尾形。
待ち焦がれるね!!




七沢荘。

今週もまたフットサルしてきました☆
隣のコートにいた人たちと、
試合なんかまでしちゃって。。。

こっちのチームの立ち上げメンバーは、
傍から見ててもうまい!
経験者はやっぱ動きが違いますね。
そんなかわしの課題はやっぱり体力(笑
けど楽しいね〜。

夕方には厚木の名湯:七沢温泉へ。
あいのりのロケにも使われた七沢荘へいきました。

日帰り入浴1000円。
手ぶらだとタオルが200円。

会社の先輩からも聞いていたんだけど、
ほんとに肌がぬるぬるするくらいの泉質。
周辺はすっかり山々が連なり、
露天風呂が気持ちいい。
夜だと星がきれいそう。
のんびりくつろいで、
すっかり癒されました。
ちなみにここは泊まると12000円〜。


さらにその後は近くにある、
名店【ZUNDO-BAR】へ。
厚木のラーメン屋でも、
やっぱりうまいなぁ。
ちなみにここ、中村屋とかも含めて
主人が今や有名人だけど、
中学とかもろクラスメート♪
ぷちうれしい☆



GWには少し早いけど、
一足早く地元を満喫して来ました。

ナショナルトレジャー。

ニコラスケイジ主演。

久しぶりにホントに面白い映画を見た。
アクションももちろんだけど、
謎解きの部分とか。
約2時間、
ホントに楽しめた。

特にラストはちょっと興奮で身震いするくらい。


見てない方はぜひ!!

淡い想い出。

例年よりだいぶ遅いみたいだけど、
少しずつ桜も開きかけ、
だいぶ春めいてきました。

なにかいいことがあったわけじゃないけど、
なんとなくココロが浮き足立つな。

ちょっと切ない、
淡い想い出も捨てちゃって、
鮮やかな想い出を。






この春こそ作れたらいいなぁ・・・。



Tiki Tiki。

会社の仲間と、
横浜のTiki Tikiに行ってきました。
去年の年末くらいから遊んでるメンバーなんですが、
なんと、今日はその中の2人が婚約ということで・・・♪

まー、うらやましいね。
かわしは今期も婚期絶望。
あと一年したら笑えないというか笑うしかないというか。。。

そんなことはさておき、
店内はまさにハワイアンな感じ。
料理も向こうの食材や味付けがベースで、
とても新鮮でした。
一日に3回、フラダンスのショーがあるんですが、
なんと、仲間内が一人指名され、腰みの付けて踊ってました。
30才が必死に踊ってました(元トランポリン選手)。

その後はカラオケ行ったりで、
終電で帰宅。
明日もみんな仕事なのにね〜。


何はともあれ、オメデトウ先輩。
置いてかないでくれ・・・。


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