山形へ。

本日の研修もグダグダ(笑)。
適当に終わらせて、、、
せっかくだから七夕もちょっと観てみました。

なんといんだろう。。。

平塚とは趣が違う感じ?
飾り物もキャラクターものとかは特に無くて、
純粋な飾りが多いような。

子供や家族連れが喜ぶのは平塚だと思います。

その後は、
おそらく初めての山形入りを果たしました。
ほんとは山寺に宿を取りたかったんだけど、
いいのも無くて、
近くに山形にしました。
しかし、
山形も何も無い。。。
けど、ちょうど花笠期間であったんで、
軽く見てきました。
しかし。






一人で見てもつまらんな。これは。









というより、
参加した方が楽しそうだ☆








祭りは見終わった後は、
ホテルで聞いたそばのおいしいお店
三津屋に行きました。
半板そばと、地酒の男山一献を注文。
そばはなんだこりゃってくらいコシがあって、
だしはかつおがたっぷりで、
力強い味。
男山は、辛いのをお願いしただけあって、
確かに辛い!
でもそれ以上にボディが太いというか、
ガツンと来る味でした。



さて、
明日は山寺詣でです。


仙台◆

研修中はほぼ爆睡(笑)。

仙台まで研修に来て何してるんでしょうね。
講義内容がつまらんのと、
昨日までの緊張が一気に解けちゃった感じです。


夜はただもう一人、
関東から参加している人と飲み行きました。


仙台は酒も魚もほんとにうまい。
今日行ったのもチェーンっぽかったけど、
地酒が2合で1000円とかばっか。
1合ずつ、
宮城の地酒を堪能してきました。

そういえば、
5日は仙台七夕のオープニング。
残念ながら観れなかったけど、
音はすごかった。
ちょっと観てみたかったなぁ。。。

仙台。

今日は仙台に来ています。
金土の研修が終わればそのまま夏休み10連休デス♪

しかしね、
いいことばかりでもなく、
【研修に行くために】今週はすごい忙しかった。

かわしの仕事は月の1〜7日にピークを迎えるのですが、
まさにその時期。
今日も一日中電卓たたきまくって、
予算を出して、
先月の差異分析をやって・・・。と。


とりあえず、19時頃の新幹線に
予定通り乗りました。
2度目の仙台、
とりあえず牛タン定食と、
生ビール♪
それから国分町をのんびり通って、
宿へ向かいました。

仙台もものすごく暑かとです。

館山プロ初完封。

TUBEでおお盛り上がりしている頃、
遠く甲子園ではもう一つのうれしい事が。


ヤクルト:館山、
プロ2年目で初完投、初完封。

今年はここまで6勝といっても、
内容的にはいい時と悪い時の差がかなりあって、
少々苦戦気味。。。

そんなのを振り払うような、
プロ初完封!!
今年は5回で大きく崩れることが多かったから、
とてもうれしいです。

ペナントの行方はもう見えかけちゃってるし、
今年の残りは館山だけが楽しみです(泣

自分。

痛みにはなれたわけじゃなくて、
期待の分だけ傷は深い。
こんな自分、
何度も捨てたいと思ったけど、
やっぱりこれが俺だから、
これからももがいてくんだろうな。

橋本 真也

一人のヒーローが、
突然この世を去った。


ネットで速報を見たとき、
ショックで信じられなかった。

かわしは中2の頃からプロレスが大好きで、
特に高校いっぱい位まではかなりはまった。
ちょうどそのプロレスに興味を持った頃、
凱旋してきたのが闘魂三銃士。
武藤や超野に比べ、
スマートでないしファイトスタイルもあまり華がなかった気がする。
不器用にそのまま自分をぶつけていくみたいな。。。

けど、何年か後。
ジャンボ鶴田亡きマット界で、
一時期は日本最強か!?と思えるくらいだった。
※ショーアップされたアメリカンレスリングに比べ、
 ストロングスタイルを貫く日本最強=世界最強だと思う。
小川との対決は、
ホントに手に汗握った。

強いと思わせておいて、
ころっと負けちゃったり、
怪我に弱かったり。
大好きなレスラーじゃないけど、
欠かせないレスラーだったと思う。


円熟期を迎える三銃士興行、
ホントに観たかった。


あのすさまじいまでの蹴りとか。
マットに突き刺さるようなDDTとか。

もう2度と観れないんだね。


橋本選手。
お疲れ様でした。

合掌。

マーボードウフ。

今週も料理ねたです。

今日はマーボー豆腐。

簡単だろうし、
いつか適当に作ってみよっかなと思ってました。

材料。
・ひき肉(豚)
・豆腐

以上(笑)

作り始めてから気づいたんだけど、
ラー油もごま油もほんの少ししかなかった(ToT)

まず。
豆腐を一丁まるまるざるかなんかにあけて水切り。
その間にフライパン(かわしは中華鍋が好き)を熱しとく。

煙が出るくらいになったら、
適当にカットしたひき肉を突っ込む。炒める。
塩コショウを適宜振る。
ガーリックパウダーも入れるとなお良し。

で、8分方火が通ったら、
水をじゃーと入れる。。
あくが出るからマメにとる。
ちなみにここまで強火。
で、ある程度あくが出たら、
ごく弱火にして、切り目を入れた昆布を1〜2枚入れる。

沸騰直前に昆布を引き出し、
後は酒、みりん、薄口しょうゆで適当に味付け。
この時点で肉の出汁も出るからけっこうんまい♪

そこへ、ラー油をお好みで投入。
火を止めて溶き片栗。
かき回したら、ごま油をお好みで。

お皿に盛ったらわけぎでも振ってくれ♪

ご飯が進みます。



























また太ります。。。

久々に料理。

ほんと〜にぐぅたらな土日でしたが、
今日は久々に料理を。

写真はそのうちアップします・・・と思う(笑)

男の料理教室の最新版です。

□豚肉のしそ巻き揚げ
1.豚肉(肩ロースかな?)に軽く塩コショウ。
2.しそをてきとーに縦切り。
 あんまり細くないほうがよい。
3.天ぷら粉のスタンバイ。卵黄も使う。
4.揚げ。
 だいたい4分くらいかな。
 菜ばしで挟んでみて軽く振動してくるくらいでオッケィ。

食べ方は普通に塩振ったりしょうゆつけたり。
抹茶塩なんかいいなぁ。

真ん中にチーズを挟んで巻いてもおいしぃ♪

こっからが男の料理!
☆レンジアップの仕方
皿にキッチンペーパーを敷いて、
ラップはかけずに1分半くらい。
変にラップしちゃうとべたつきます。
☆2度揚げの仕方
天ぷらの場合、
全体にかる〜く水を振ってもう一回油に入れるとカラリ☆
ただし、かなりはねるからアブナイ。


もうひとつサラダも簡単なやつを。
1.茄子の皮をむく(皮むきを使えばオッケイ)
2.出汁で煮る
 だしは昆布とかつをで取って、薄口しょうゆで味付け。
 いったんお湯を沸かしてから火を止め、
 昆布(2〜3センチ幅に切る)、鰹節(1パックとかで可)を3〜5分くらい
 浸して、漉す→後は適当に味付け。
 煮た後は冷蔵庫で冷やす。
3.野菜は水菜、トマトなどなど夏野菜を豪快にカット。
4.その上にナスを乗っけて、鰹節をふんわりと盛る。
5.和風系のドレッシングで召し上がれ!


所要時間、40分くらいで。
仕事から帰宅後もできますよ☆

うれしかった。

うちの会社は年に一回、
全国の作業所から代表とか集まって、
社長の話やら、
各表彰だとか、
パーティーだとかやってます。
全員が参加できるわけではなく、
各営業所から10名弱くらいしか参加できず、
いわば所長判断の運(笑)
で、今年はかわし。
とある賞の受賞のために参加してきました。
全国に数百箇所ある現場の5つに選ばれちゃいました。

パーティの席上、
俺の前々任の人なんかに、
いい現場に育ててくれてありがとうといわれた。
なんだかすごいうれしかった。
自分のしてきたきたこと、
思わぬところで喜んでもらえていたんだなって。

かわしの仕事、
知ってる人は知ってるけど。
基本的には精神的につらいことばっか(笑)
そんなのも報われました♪


これからも革命児?みたいになって、
受賞者の常連を目指します。

信者とファン。

たとえば自分の好きなアーティストについて。


信者なら、
何があっても全面的に認めてついていくんだろう。
ファンなら、
だめならだめっていうんだろう。

アーティストにとって大事なのはどっちなんだろう。
何があっても付いてきて来てくれる信者ってのも大事だけど、
しっかり意見してくれるファンも大事なんじゃないかと思う。










ちなみにかわしにとって。









布袋は限りなく信者に近い。
TUBEは大ファンです。


どっちが上とかじゃないけど。
大好きなのは変わらないです。


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