【酒】さすがという一言の銘酒、福寿 純米吟醸。

バレンタインにチョコ代わりにカミさんから貰った噂の銘酒、福寿。

次女3歳の誕生日にあけました。

3年前といえばとんでもない大雪に見舞われた頃だったね。

あれからもうそんなに経つのか〜と。

まだ赤ちゃんっぽさが抜けない次女も、もう幼稚園。

俺も年を取るわけだ。

 

それでこの福寿。

 

素晴らしいの一言。

うまみ、切れ、華やかさ、すべてが極上のバランス。

飲みごたえはしっかりあるのに、くどさ、しつこさ、重さが全然ないの。

脂ののった白身系の魚とかだと一番相性いいかなぁ。

あっという間に1本空けてしまったんだけど、

今まで飲んだ酒の中でも、トップレベルの美味しさ。

 

ごち。


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  • 2017.11.15 Wednesday
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